Zes ‘koks’ van Lionsclub Alkmaar meldden zich vrijdag 17 maart 2023 bij zorgcentrum de Dijckhoeve in Koedijk. Doel: het bakken van een stapel pannenkoeken voor de bewoners en medewerkers in het kader van nationale pannenkoekendag.

Dit jaar hoefde het bakfestijn niet meer noodgewongen plaats te vinden vanuit onze eigen keukens, maar konden we gelukkig weer op locatie terecht. We werden warm welkom geheten en na een uurtje of 2 stevig doorbakken en 150 pannenkoeken verder, zat iedereen met smaak te eten.

Met dank aan Stichting Doesgoed die jaarlijks de matches tussen bakkers en de zorgcentra verzorgt, restaurant ’t Fnidsen die het beslag voor ons bereidde en de bewoners en medewerkers van de Dijckhoeve die ons veel gezelligheid brachten tijdens het bakken!